Ý kiến bạn đọc
Sự kiện nổi bật
Cấn tránh những thực phẩm kích thích niêm mạc dạ dày, thúc đẩy bệnh xuất huyết dạ dày như:
+ những món ăn chế biến từ những nguyên liệu dai, tho cứng, khó tiêu hoá: các laoị rau như rau muống, rau cần, thịt bò hay các loại thịt có nhiều gần xơ, các loại củ nhiều xơ…
bệnh xuất huyết dạ dày không nên ăn đồ khó tiêu
+ những món ăn chữa nhiều gia vị chua, cay…
+ Những loại đồ uống có hại cho dạ dày như: café, bia, rượu, nước có gas…
+ Những loại thực phẩm đã được chế biến sẵn chứa nhiều chất bảo quản hay chất phụ gia.
Cần bổ sung vào thực đơn ăn uống những món dễ tiêu hoá, có tác dụng tốt bảo vệ dạ dày:
+ Những thực phẩm có tác dụng trung hoà acid dịch vị như: trứng, sữa…
+ Điều hoà tiết axid: dầu thực vật, bánh quy, mật ong.
+ Thúc đẩy hệ tiêu hoá, làm sạch đường ruột
Thịt lợn hấp quả xộn xộn:
Nguyên liệu: 100g thịt lơn, 60g quả xộn xộn
Cách làm: bạn chế biến sạch cả 2 nguyên liệu trên sau đó cho vào khay hấp cách thuỷ đến chín, nêm thêm một chút muối và ăn cùng với cơm
Món ăn từ bao tử heo và thịt rùa:
Nguyên liệu: bai tử heo và thịt rùa, các bạn chuẩn bị mỗi loại 200g
Cách làm: cả 2 nguyên liệu trên chế biến sạch, thai vừa ăn sau đó cho hầm nhừ, nêm thêm gia vị để ăn chung với cơm, ngày ăn 3 bữa.
Cháo gạo nếp nho khô:
Nguyên liệu: gạo nếp và nho khô
cháo gạo nếp nho khô
Cách làm: gạo nếp các bạn vo sạch, nấu thành cháo, sau đó thêm nho khô vào nấu đến khi nào tơi. Món ăn này dùng để thay bữa ăn sáng hàng ngày của bạn.
Trên đây là những lưu ý và nhưng món ăn tốt cho bệnh nhân xuất huyết dạ dày mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà cho bạn và người thân.
Chúc các bạn mạnh khoẻ!
Xem thêm:
Các tin khác